油条是人们餐桌上比较常见的一种食物，大部分的中国人在早起的时候都会选择吃油条，油条的味道非常好，油条可以和豆浆或者是豆腐脑一起吃，别有一番风味。可能很多人觉得早餐吃油条对人体是有好处的，实际上早餐吃油条对身体会有一定的危害。下面来向大家详细介绍一下。长期吃油条的人这3大“变化”会悄悄上门

　　致癌

　　油条是炸制而成的，在油条炸制的过程中会产生大量的有害物质，尤其是很多的小商贩，炸制油条的油都是反复进行使用，高温反复使用会产生很多有害物质和气体，也会产生大量的致癌物质，这些致癌物质的毒性非常的强，非常容易影响人们的身体健康。

　　发胖

　　油条是用油炸制的，在油条炸制的过程中，油条中的营养基本上已经被破坏掉了，可以说油条中，含有的营养物质非常的少，只含有大量的脂肪。油条中含有大量的油脂和脂肪，这些物质在进入肠道之后，非常难被肠道所消化，这些高脂肪的物质在肠道中长期堆积，导致人体发胖。

　　衰老

　　油条在制作的过程中加入了大量的明矾，明矾在炸制的过程中会产生氢氧化铝，长期摄入，金属元素过多，导致人们出现老年痴呆。油条在炸制的过程中所有的营养物质基本上都已经消失了，经常吃油条的话身体无法补充营养，导致人体营养不良，会提前出现衰老的情况。

　　那么生活中不建议吃油条外，早餐吃什么比较健康呢?

　　水果

　　现在人们的饮食越来越健康，很多人在早起的时候都养成了吃水果的习惯。不是所有的水果都比较适合早餐吃，尽量选择一些酸性比较小的水果，比如可以吃梨。水果中含有大量的维生素，而且水果中的果胶含量也非常的高，早餐吃水果可以维持身体的电解质平衡，可以补充人体所缺失的营养元素。

　　杂粮粥

　　早餐吃杂粮粥也是一个不错的选择，杂粮粥中的营养物质非常的高，而且早起喝粥可以使肠道得到更好的滋润，不会增加肠道的负担。当温暖的粥流入到肠道的时候，全身都会感觉非常的舒服。对于一些消化能力比较差的人来说，吃杂粮粥不仅容易消化，而且还能够滋养脾胃。

　　鸡蛋

　　鸡蛋的蛋白质含量非常的高，早起吃鸡蛋可以补充人体所缺失的蛋白质。蛋中含有丰富的人体所必需的元素，在吃鸡蛋的同时可以搭配上一些蔬菜，可以更好的补充人体所缺失的元素。

　　大家早起在吃早餐的时候，也需要选择一些科学营养的食物。虽然油条非常的美味，是多吃对身体有害无益，建议大家可以吃一些营养美味的早餐，远离油条和垃圾食品。