油豆腐搭配它一起烧，全家都爱吃，简单方便营养高!2018-03-01 07:58豆腐

　　一到冬天我就喜欢在蔬菜里面放入油豆腐。或者吃火锅的时候，放入一些进去也是非常好吃的呢?当然不管什么菜品，吃多了就不会觉得好吃了，所以，要适量，偶尔吃一次就好啦!

　　油豆腐是一道特色传统名菜，在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。

　　食材：黄心乌，油豆腐

　　具体做法：

　　黄心乌洗净，油豆腐对半切开方便入味

　　锅里加油烧热放入黄心乌炒至断生变软

　　倒入油豆腐翻炒

　　加入适量开水

　　收汁，加少许盐提味即可!