包菜在抗癌蔬菜中排在第五位，新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质等营养成分，把包菜跟粉条一起炒特别好吃，鲜香爽口的包菜加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，下面把做法分享给大家。

　　食材准备：包菜、红薯粉条、蒜、干辣椒;

　　1、包菜洗净切丝备用(别切太宽1厘米内最好);

　　2、蒜切片备用;

　　3、热锅烧油至6成热;

　　4、加入干辣椒蒜片爆香;

　　5、加入包菜丝翻炒;

　　6、包菜先翻炒1分钟;

　　7、加入提前泡好的红薯粉条翻炒均匀;

　　8、加入适量盐、蚝油、白糖、老抽、醋;

　　9、翻炒2分钟左右即可;

　　10、出锅装盘，一道鲜香爽口的包菜炒粉条就做好了，简单好做又下饭，我们家经常做这道菜，全家人都爱吃，每次都被吃光光。

　　11、喜欢这道包菜炒粉条的朋友按照上面的做法试试吧