市场调研公司尼尔森在近期报告指出，现在全球消费者正处于一个前所未有的“花心”状态，他们对品牌的忠诚度变得越来越低。全球来看，仅仅有 8% 的消费者对他们日常使用的品牌和产品保持忠诚。42% 的全球消费者，很爱尝试新东西，49% 的消费则时而尝试新东西。所以说顾客基本都是花心的，没有几个是忠实的，为此瓦罐香沸（www.zhongguopaihang.com）调整自己的经营方案，它不断的吸引新顾客，来达到盈利赚钱的目的。

　　经营者想要吸引更多的顾客，首先就要了解顾客，下面瓦罐香沸带领大家来揭秘顾客的“四大真相”。

　　1、顾客是“花心”的

　　一般来说，品牌会把一段时间内购买频率较高，购买金额较高的顾客看做“忠实顾客”。

　　但其实，顾客是花心的，并没有几个真正的忠实顾客。

　　2、不存在纯粹的细分客群

　　传统的营销理论认为，品牌可以针对不同的细分客群，精准营销，成为“小而美”的品牌。理论上，这样的品牌顾客十分忠诚，购买频率也很高。但现实中，其实不存在“小而美”的品牌，小品牌的销量天花板更低，实际销售规模也不可能“美”。

　　3、顾客眼里没有明显的“差异化”

　　传统的营销理论认为，品牌差异化非常重要，顾客会仔细研究品牌之间的差异，并为“差异性”买单。

　　实际上，同一品类中的品牌，在顾客看来其实非常相似;同时，品牌看重的所谓差异性，在顾客眼中并不明显，也不重要。

　　4、顾客没有高低端之分

　　一般来说，品牌会将顾客按照消费能力分为高端、中端和低端，认为高端顾客不会买低端产品，低端顾客不买高端产品。但事实是，同一个消费者，可能平时只吃十几块的外卖，周末却会花400块吃一顿自助餐。

　　针对以上顾客的特点，瓦罐香沸主动出击，提出解决方案，它提出：吸引新客是赚钱的关键。那如何才能吸引新客呢?

　　首先要有吸引人的品牌名称，就拿瓦罐香沸为例，它的名字不单单好记，而且能够吸引人，所以自然会有源源不断的顾客涌入店中。

　　想要吸引顾客的关注，形象自然是比较重要的，有一个高端大气上档次的门店，无疑是加分的，瓦罐香沸的美食店设计新颖、简明、美观大方，不仅能第一时间抓住消费者眼球，增加进店率，它还具备一定的传播度、辨识度，这对餐厅意义重大。

　　“凑热闹”是中国消费者的特点，一家餐饮店的人越多，大家就会觉得它家的美食好吃，也就越想往里凑。相反，若是店里的生意冷清，大家自然会认为，它店里的美食不受欢迎。所以多做活动，时常保持店里的人气，能够有效的增加客源。

　　在瓦罐香沸的店里消费者经常爆满，排队吃饭的现象也时有发生，因为它作为一个在餐饮市场上立足多年的餐饮品牌，了解市场的发展动向，知道消费者的消费需求，所以它总是能够不断的调整经营方案，能在市场上获得源源不断的生意。

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　　近几年瓦罐香沸（www.zhongguopaihang.com）更是发展的越来越壮大，它旗下的连锁店数量不断增加，而且每家店的生意都很红火，营业额也是有增无减，发展态势非常的不错。近期，瓦罐香沸的总部更是为投资商推出了很多优惠政策，这对很多投资商来说是很好的发展机会，若是对餐饮行业有兴趣的朋友，可以相信了解一下该品牌。https://www.canyin668.com/wgxf.html

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