中国，广袤的地域环境塑造了不同的地域性格和饮食风俗，自古以来南咸北甜，南拳北腿，南柔北刚，已经浸入了我们的理念，不同的地理环境同时也创就了不一样的地理文化，塑造了不一样的生活方式和风味特色，中国以秦岭-淮河为分界线，划分了南北地区，南方口味偏清淡，汤汁比较讲究。北方人讲究劲道，面食为中心。汤會面的出现融合了南北方的优势，塑造了一个新的饮食方式。

　　中国是食用面条最早的国家，中国出土过4000年前的面条，这种曾叫“汤饼”的主食，广泛存在于中国人的生活。地域迥异，粗细不同，形状不一，制作方法也各显神通。面条，最为素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，容纳万千滋味。人生本身就是也一场旅行，长大后的我们总是会远离自己的家乡，茫茫人海。在外面的游子总是会想起家乡的怀念，南方的游子怀念那份细腻的汤，北方游子怀念劲道的面，汤會面结合南北方优势，创造了一个新的味蕾。

　　汤會面的出现是一种契机:有一对即将毕业的情侣，男孩是生性洒脱的北方人，女孩是温婉秀丽的南方人。他们俩人在工地旁边开了一家名为“汤會面”的面馆，是一家融合了南方的营养汤底和北方劲道面条的面馆。店铺一开业就吸引了众多附近企业和工地工人的到来，汤會面的生意日渐红火。之后两人又共同学习研发了豌杂面、香菇肉酱面、咖喱饭、檀香烧肉饭等品类丰富的营养餐。

　　面条是最简单最素净的吃食，适合南北方的口味，汤會面凭借着不拘一格的方式已经度过了很多春夏秋冬，也推出了各个系列;有重庆小面系列，香菇酱香面系列，豌杂面系列，坛香烧肉面系列，满足市场不同口味男女老少的需求，把面条做成新的感觉。让新的需求重新满足食客的味蕾。

　　如今创业成了新的社会风潮，餐饮业的创业并不是很容易的事情，汤會面凭借着自己独特的口味和扎实的工艺赢得了市场的需求，在市场中取得了一席之地，迎来了众多加盟者的加入。现如今的餐饮市场不仅要符合大众的口味，也要保持健康卫生的卫生条件和不断创新的营销方式，汤會面在制作过程中健康严谨，面粉精心挑选，选用地道好小麦。一体化的绿色加工，现做现卖的餐饮方式，使得汤會面在健康绿色方面深受消费者喜欢和信赖。

　　地道的工艺，绿色健康的制作环境为汤會面打下来基础，打响了名气，靠实力取胜是汤會面的一部分，在经营理念上汤會面也有自己独特的方式，包括店铺的选址方面进行筛查，对比，给加盟客户一个正确的选址是生意成功的首选，汤會面给予加盟客户一个正确的选址，不仅仅局限在选址上，汤會面还进行店铺的装修以及店铺的选择，打响知名度是营销的第一方式，随着用餐的多样性，增加了外卖团购环节，让汤會面的营销更加的简单，营销方式的改变也使得支付方式的改变，支付方面汤會面推出了像时下热门的支付方式如：微信，支付宝支付，让消费者的选择更方便，让经营理念更活泛。

　　传承中国的面食工艺，结合于南北方饮食的口味习惯，做一种属于中国人自己的面“汤會面”让传承得以持续，让创新凝聚美好，“汤會面”你不错的选择。