如今的社会不管是家财万贯的富豪，还是普通的老百姓，似乎都是对餐饮行业是情有独钟，谁都想在里面掺一脚，这足以说明，餐饮行业现如今依旧没有达到一种饱和状态，依旧在等待别人采摘财富果实，前提是你要有本事。如果没有个一招半式，还要贸然出招，结果就是两个字：作死。

　　在如今的餐饮界，开店的人无非有两种：一是独立自主经营，自己当老板兼职厨师，或者是雇佣厨师，选一个还凑活的地方直接开业;另外一种就是餐饮加盟，通过加盟获得品牌总部的技术、经验、产品的制作技术，然后通过总部的精心策划以及研究，选择店面地址，之后进行开店事宜。两者之间，究竟哪一点可以让自己的店面活的更加长久一点，结果毋庸置疑。

　　据一项调查研究表明，餐饮连锁加盟比起独立自主创业，成功率高达80%—90%，换个意思说，通过餐饮加盟之后的店面，受消费者欢迎的指数比自主创业多将近一倍，其店面的利润自然是不言而喻。正是在这样的情况之下，很多人对于餐饮加盟这一个行业是趋之若鹜，尽管现在餐饮加盟的费用高达几万、甚至是十几万、几十万，但相应店面的成功几率也相对高了不少。正所谓舍不得孩子套不找狼，没有付出那里有回报。或许有人说，说的天花乱坠，但餐饮加盟真的有这么好吗?答案是肯定的，不信，您往下看。

　　其一，餐饮加盟业一般都有品牌保护，商标拥有等众多的专利知识产权，品牌与商标都是餐饮加盟业中最值钱的软件。就像可口可乐等知名品牌一样，就算是出现不可抗拒因素造成破产，但是有品牌与商标在，依旧还可以东山再起。正所谓品牌是无形的利剑，能够开疆拓土，优秀的品牌可以快速凝聚顾客，彰显品位，获取利润。

　　其二，餐饮加盟会给予加盟商针对性的培训与指导，提高其经营以及管理能力;同时加盟企业的总部会为了提升整个品牌的综合竞争力，会进行创新性的开发，用高附加值的产品来打败竞争对手，从而在经营管理、后期的高附加值产品、品牌意识等方面达到一个自主创业人士所不能够达到的高度。

　　正是由于优势条件，餐饮加盟受到越来越多的关注以及追捧，也正是在这样的优质土壤之下，崛起了一批又一批的知名餐饮品牌，比如说姥娘包子。或许，现在这些餐饮品牌较之肯德基、 麦当劳等一众国际知名的大品牌还有一定差距，但是终究有一天一定会震动整个世界。之所以这样有底气，那是因为姥娘包子等品牌有这样的实力。

　　近一段时间以来，姥娘包子经过推广与发展，已经逐渐形成了以特色中国美食为中心特色餐饮，吸引了大批得忠实粉丝。毕竟，相对比西式餐饮，咱中国人还是更加喜欢健康、原汁原味、更具有中国风情的中式菜品。因此，姥娘包子的下一步发展方向就是通过赋予项目丰富的中国美食文化内涵，增加其附加值，开发不同风格的特色餐饮系列，真正引领着中国特色餐饮向着规范化、特色化的方向发展，最终走向国际舞台，与人一较高下。

　　衣食住行本就与人们的日常生活密切相关，更何况民以食为天，餐饮行业更是一个发财的好方向，不管是与餐饮加盟相关的哪一方，加盟商也罢，加盟总部也罢，只要在自己能够获利，那就是一块暴利蛋糕。