2015年已经过去了一大半了，这一年是全面深化改革的一年，对于我国的各行各业来说都是具有历史性意义的一年。2015年，产业转型升级、创业创新等再一次成为全民关注的焦点。

　　现在是一个充满机遇的发展时代，更是一个创业、创新的好时代。在国家政府和企业对创业给予大力支持后，全民更是掀起了创业的高潮。创业可以选择的行业是有很多的，有些行业是需要投入大量资金的，像互联网行业是需要年轻人对科技的敏锐度的，想找一个适合大众的，门槛低、投入资金少的那只有餐饮加盟行业了。虽然餐饮行业在这个时代是一个不错的选择，但是也需要深入了解餐饮行业的转型升级方向，切不可盲目选择加入。

　　

 

　　尽管现在餐饮行业的形势相对传统的零售业日子要好过一些，餐饮加盟每年的销售情况都不错，但同样也面临着很大的问题。有些高档餐饮已经在逐渐转型，高档餐饮向大众化餐饮转型是必然的。同时，中国的高档餐饮是必须存在的，而且随着我们收入的增加和人民生活水平的提高以及消费方式的改变，对品质和品位的追求，高档餐饮的发展空间还很大。

　　高档餐饮目前之所以受到很大的冲击，并不是客观上消费者没有需求了，而是这么多年来高档餐饮不是建立在理性消费的基础上，所以现在高档餐饮一定要向理性消费、理性需求这个方向去转型。

　　原来高档餐饮很多都是靠公款，现在公款消费已经不可能了，但并不意味着高档餐饮没有存在的必要，还有一些消费者需要高档餐饮的存在，即我自己掏腰包要去高档餐饮消费。因此，源动力的相关人士提醒选择餐饮加盟，首先就应该了解市场的真正需求。消费对象发生了变化，消费者的服务要求也提高了，所以要提高餐饮加盟店服务质量和服务水平，向标准化方向转型，包括一些新的互联网思维的应用。

　　

 

　　高档餐饮是可以投资创业的，但是相对于普通人来说，还是选择大众餐饮创业最可靠一些。网络上或者报纸上都曾报道过，大学生毕业卖煎饼或者是卖脑花等，正是因为大众餐饮门槛低利润大等原因，才吸引着众多人投入进来。在餐饮市场中有很多的知名餐饮企业都是在大众餐饮行列中的，像源动力餐饮企业，在全国拥有十几个份公司，旗下有二十多个餐饮项目，涉及的餐饮行业包括小吃、快餐、甜点、饮品、西餐等等，在全国的二十多个城市都有加盟店铺，加盟商更是不计其数。拥有良好口碑的源动力，在餐饮市场中不断的改革创新转型，创业者生态圈的提出让更多的人加入进来，在这里找到了自己的人生目标，实现了自己的人生价值。

　　现在各行各业都在进行产业升级，不升级就代表着即将被市场淘汰，只有不断创新，不断实现创新升级，才能找到好的发展方向。针对餐饮加盟亦是如此，必须要掌握和了解餐饮业的发展现状，同时应该把握好相关的转型发展之路。

　　餐饮行业的转型很重要，但是不管怎样的改变，在餐饮服务和菜品的质量上都是要保持最好的，一切以消费者的利益为主，让百姓真正吃的放心，吃的安心。转型不忘初心，周到的服务，质量上乘的菜品和舒适的店铺装饰等永远是不变的吸引顾客的因素。

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