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源动力餐饮:管理者如何用人

来源: 源动力餐饮加盟

  “尺有所短,寸有所长”,每个人在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有长处和短处。用人的关键是适用性。那么,今天源动力就带您一起探讨一下经营者或者说管理者应该怎样用人的问题。

  何谓适用性?为此,作为管理者在用人时,先要了解每个人的特点,几个员工几个样:有的员工工作起来利落迅速;有的则谨慎小心;有的员工擅长处理人际关系;有的却喜欢独自埋头,在交代的任务里默默工作。

  

 

  在许多企业的人事考核表上,都有一些关于处理事务的正确性、速度等评估项目,能够取得满分,这才称的上是一名优秀的职工。作为一个管理者,不仅要看到人事考核表上的评分,更重要的是在实践中观察,结合每个员工的长处给予他们适当的工作,在他们工作过程中观察其处事态度、速度和准确性,从而真正测出其下属的潜能。也只有如此,管理者才能灵活、有效、成功地管理他的员工,使事业蒸蒸日上。

  对员工的管理最终要落实到员工对管理者,或下属对上司的服从上来。这种领导服从关系可以来自权利和权威两个方面。管理者地位高,权力大,谁不服从就会受到制裁,这种服从来自权力。管理者的德行、气质、智慧、知识和经验等人格魅力,使员工愿意服从其领导,这种服从来自于权威。

  一个企业的管理者要成功的管理自己的员工,特别是管理比自己更优秀的员工,人格魅力形成的权威比行政权力更重要。

  现实世界充满了不确定性,在这样的一种环境中做事自然不可能事事成功,一个人能多做正确的事,少做错误的事情,他就是一个优秀的人。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制冒险精神,使之缩手缩脚,失去可能成功的商机。

  冒险精神是一种宝贵的企业家素质,冒险需要勇气和资本。若能从不确定的精神中,靠着某种灵感去冒险,才可能有成功的机会,但也有可能招致失败。若管理者不允许员工失败,冒险失败会受到上司的严惩,则员工就回报着不做不错的观念,这样企业便失去赖以发展的重要动力。

  在中小型企业中,员工之间也是存在竞争性的,竞争有正当竞争和不正当竞争的区别。正当竞争就是采取正当手段或积极方式正向攀比。不正当竞争就是采取不正当的手段制约、压制或打击竞争对手。

  作为一名管理者,关注员工心理的变化,适时采取措施,防止不正当竞争,促进正当竞争是其重要的职责。为此,人员管理有一套正确的业绩评估机制,要以工作实绩评估其能力,不要根据员工的意见或上级领导的偏好、人际关系来评价员工,从而使员工的考评尽可能公正客观。同时,企业内部应建立正常的公开的信息渠道,让员工多接触、多交流、有意见正面沟通。

  当然每个人的潜能是不同的,对不同特质的人,采取不同的刺激手段才可能达到好的效果。

  源动力企业在餐饮行业如此经久不衰,也是靠的一批德才兼备的员工。他们一步步跟随着源动力成长,有的从底层做起,后来当了体长,能够独当一面,他们让源动力也一步步发展的更加的完全。当然,要想获得一份事业,选择源动力企业,你也会成为一个管理者,到那时,你也要放开胸怀,开放、包容的面对你底下的员工,这样才能实现自身的跨越,实现自身的壮大。

  

 

  源动力餐饮企业,愿为您的餐饮事业保驾护航,愿您实现梦想,扬帆起航!

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