根据华尔街日报报道，最近印度食品安全部门周日对雀巢印度公司提起刑事诉讼，此前，印度视频安全部门发现，雀巢在印度出售的maggie 两分钟速食面中的铅含量超标。印度北方邦食品安全与药物管理局表示，抽检的美极速食面的铅含量为每日容许摄取量的7倍。北方邦(Uttar Pradesh)食品安全和药物管理局助理专员在接受采访时表示，“我们发现的铅含量惊人，这个水平足以威胁生命。”

　　在发现这个问题的时候，这批问题产品已经超过有效期，因此很多人恐怕早已经将这份不合格的铅超标食物吃下肚，像这种类似的问题还曾经出现过很多次，包括我国在内食品安全问题也是不容忽视的大事。

　　以我国的饮品为例，很多不合格的小作坊生产的奶茶制品利润竟然在百分之四百以上，在各大商业街、学校周边做调查后发现，这些奶茶店的饮品基本上以价位低、口味多为优势，一杯奶茶的价位在三四元之间甚至还可以更低，店主拿起一个450毫升的塑料杯，加入两勺白色的粉末，又加上即可圆粒状的珍珠，用开水调配后一杯奶茶就这么诞生了。

　　据了解大街上这种低端的奶茶店主要是由奶精、果粉、茶粉三种原料冲泡热诚，其实里面根本不含有任何的奶成分也没有果汁和水果，这三种原料混合而成的奶茶冲一杯芳香四溢，甚至比鲜奶冲成的奶茶还有奶味。我们从出售这种奶茶的小店里得知，制作这种“假”奶茶，都是果粉、茶粉、奶精三袋一块买。这样加起来三公斤共39元的原料，可以冲泡150杯至200杯，平均每杯原料成本在0.2元左右。“原料加多少由商家自己把握。”

　　我们顺便打听了奶茶杯子、吸管的价格，发现如果使用常用的450毫升塑料杯的话，一套塑料杯、杯盖、吸管，批发价加一起只有0.15元，如此加上成本只有几分钱的珍珠果，整杯奶茶的成本也就在0.4元左右。在暴利的驱使下，很多小店老板做起了“假”奶茶。

　　作为一个正规的茶饮加盟商家最不希望看到的就是这种激烈竞争条件下，出现的暴利奶茶，它们以低廉的奶茶价位为由损害的是消费者的健康，不过随着近期消费者对餐饮食品的安全重视，这类型的奶茶逐渐不再受到大众追捧。大型的茶饮加盟店凭借自己优秀的高品质茶饮从行业中脱颖而出，比如说柠檬工坊奶茶店，全国连锁加盟所有原材料由总部购进，采购的新鲜花茶原料、绿茶红茶等茶叶原料、再配合新鲜奶源，制作出的奶茶口感醇香最重要的质量安全可靠。

　　便宜是一时的，健康才是一世的，意识到这些的中国消费者对茶饮行业消费有了更高的认识，现在茶饮行业中赚得财富就要经营健康、营养、安全的茶饮系列，在这样的良性的竞争环境中，我国的茶饮市场才能走的更高更远，未来的发展中需要更多像柠檬工坊一样就负责任的茶饮加盟项目的加入，为我们的消费者在茶饮行业提供一个无忧的消费环境，喝健康饮品，享健康人生。